1、主料：红辣椒150g，大蒜70g。
2、配料：白醋适量，盐适量，糖适量，西红柿适量，生姜适量。
3、准备好材料。
4、用清水冼净。
5、大蒜和生姜去皮。
6、所有材料切碎。
7、放料理机打成汁。
8、倒进炒锅中加入白醋、盐和糖后煮沸后改小火慢慢煮。
9、煮至较稠状态即可。
10、装入容器中。
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